体が喜ぶ

この時季、スーパーの野菜売り場には、

春野菜がいっぱい♪

春キャベツ、アスパラ、スナップエンドウ、新玉ねぎ、新じゃが、等々。

「春がきたんだなぁ」と思います。

 

私は特に、春キャベツが大好きです(#^^#)

みずみずしくて、柔らかくて、優しい味がします。

それに、美味しいからたくさん!いただけます(笑)

昨日の夕食は、春キャベツをたっぷり入れて、もつ鍋にしましたよ(^^)

 

いつも思うのですが、

春野菜をいただくと、体が喜ぶ気がするんです。

私が、「嬉しいな~」と思いながら食べるから、体も喜んでいるのかもしれません。

 

旬のものはそれだけで美味しい(^^♪

 

 

~けいこ