秋は旬の食べ物がたくさん!

 

昨日の晩御飯は、サンマの塩焼きでした。

サンマは漢字で書くと秋刀魚。

正に秋の代表的な鮮魚です。

 

ここ数年、不漁が伝えられていますが、

私は秋になると、無性にサンマの塩焼きが食べたくなります(笑)

 

サンマを頂きながら、

米焼酎の水割りを飲んでいると、

「あ~幸せだなぁ・・・」と思ってしまいます(^^♪

 

旬のものをその時期に美味しく頂く。

栄養価も高いし、一番の贅沢だと思います(^^)

 

 

~けいこ