草木灰だけで育てられた蓮の葉茶

Yu-kiは、自社ブランドとして化粧品以外のものを1つだけ取り扱っています。

ご存じですか(^^)?

 

それは、

大分県杵築市のタナカレンコンさんのレンコンの葉から作った蓮の葉茶です。

蓮の葉茶は、ノンカフェインな上に、

楊貴妃が美容の為に愛飲していたことでも有名です。

 

最近、とても有難いことに、

化粧品と一緒に、この蓮の葉茶をご注文頂く方が多く、在庫が少なくなってきた為、

追加製造のお願いで、

先日、タナカレンコンの代表の方と、久しぶりに電話でお話しました。

 

この方と初めて会ったのは、5年前くらい。

ある方の紹介でした。

レンコン畑を拝見させて頂き、

その際に、「レンコン愛」を熱く語られました(^^)

 

おじい様から受け継いだ、備中種というレンコンの種を、

泥田で湧水を使用して大事に育てられていました。

肥料や農薬は一切使用せず、草木灰だけで育てられたレンコンは、

雑味がなく、味が濃く、モチモチシャキシャキとした歯ごたえで美味しいのは勿論、

安心して食べることができます。

 

そのレンコンの葉から作って頂いたのが、Yu-kiの蓮の葉茶です。

 

しかしながら、自然栽培が故に、天候に左右されるというデメリットもあります。

今年の出来は?

今からの夏が勝負らしく、十分な日照があることが大事だそうです。

 

Yu-kiでは、

今の在庫がなくなり次第、蓮の葉茶は一旦、「SOLD OUT」とさせて頂き(すみません(__))、

販売再開は、9月以降を予定しています。

 

今年はどんな蓮の葉茶ができるか、楽しみでもあります(*^^*)

 

 

~けいこ