「一粒のお米には七人の神様がいる」
この言葉を最近よく見聞きするようになりました。
七人の神様とは、
水、土、風、虫、太陽、雲、そして作り手、
と言われています。
お米を作るうえで必要な自然の恵みや、
お米作りに携わる人たちへの感謝の気持ちを表したもの、
と考えられています。
確かにそうですね。
私は、
「お米はあるのが当たり前のもの」
と思っていました。
でも、当たり前のものにしてくれている様々な要素があることを
私はあまり認識していなかったようです。
食事をする前に、
手を合わせて、
「いただきます」と言いますが、
その意味を考えて、
きちんと言えていたかな、とも。
お米は、私たち日本人にとっての主食。
大切にしたい。
～けいこ
