日: 2023年6月13日

ぬか漬け

数週間前からぬか漬けを始めました。 最近では、ぬか床も落ち着いてきて、 とても美味しく食べられるようになりました(^^)   ぬか漬けが健康にいい、と言われている理由は、 発酵食品であること、にあります。 植物 […]